1. 缘起
布鲁塞尔葡萄酒大赛是全球最重要的酒赛之一，也是欧洲最大的国际性葡萄酒竞赛。自1974年首次举办以来，该竞赛已成为世界上最重要的酒业赛事之一，被公认为引导葡萄酒行业走向“超凡脱俗”的一面。
葡萄酒大赛的评分标准可以说是代表着品牌和品质的标志，它代表了这个品牌或产品的品质和水准，受到了世界范围内的广泛认可。不仅如此，这些标准也代表了一个行业的未来方向，在一定程度上影响了葡萄酒市场的消费者心智，影响全世界葡萄酒业的进步步伐。
2. 评分标准
布鲁塞尔葡萄酒大赛的评分标准非常严格，主要由外观、香气、口感和总分四个方面组成。其中外观和香气各占30分，口感和总分各占20分。这样的评分方式旨在更全面、更客观地反映葡萄酒的品质。
在外观方面，评分标准主要包括酒液的清澈度、色泽、色度、质地和泪滴等方面。香气则包括酒液的气味、香气的复杂度、清晰度、浓郁度、新鲜度、成熟度等方面。在口感方面，评分标准包括酒液的口感、平衡度、深度、结构等方面。综合评价，在口味和口感方面，我们可以看到葡萄酒的储存模式、发酵最后的温度和时间长度，品尝气温，品尝时酒的存放时间、品尝酒瓶开启时间等多方面的因素综合决定葡萄酒品质的高低。
3. 影响
评分标准不仅是葡萄酒大赛的核心价值，更是整个酒业和行业的塑造标志。在布鲁塞尔葡萄酒大赛的影响下，全球葡萄酒生产商、媒体、消费者、零售商已经形成了一种标准，即“布鲁塞尔标准”。
很多酒庄都会通过这种国际性的葡萄酒大赛来展示自己的产品，以提高知名度和声誉。在国际市场上，很多知名品牌也将“布鲁塞尔标准”作为硬币，来彰显自己的品质。
4. 总结
布鲁塞尔葡萄酒大赛评分标准代表着葡萄酒品牌和品质的标志，在世界葡萄酒产业中起着重要的作用。随着酒评的需求增加，葡萄酒评分标准正逐渐融入到葡萄酒生产、酿造、销售等各个环节中，形成了一整套葡萄酒产业的生态。随着中国葡萄酒市场的崛起，布鲁塞尔标准也越来越受到国内葡萄酒爱好者的青睐，相信在不久的将来，中国的葡萄酒赛事和评分标准也将发展得更加成熟、严格和完善。
